Soto lobak tetelan. santan y, tetelan sapi enaknya dimasak apa, resep memasak soto santan tetelan yang sangat enak lezat, masak yuk, mama bay, resepkue, resepmemasak, resepdhasilfaraditya, soto sapi bandung. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya.
Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya Bahan dasar yang digunakan pada soto Bandung ini adalah tetelan daging sapi serta daging sapi.
Soto daging siap disajikan dengan tauge, daun bawang yang diiris kasar, jeruk nipis dan bawang merah goreng.
Masukkan lobak, daun bawang, dan seledri.
Kalian dapat memasak Soto lobak tetelan menggunakan 15 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 kg tetelan sapi.
- Siapkan 3 buah lobak.
- Siapkan 1,5 ons kacang kedelai.
- Kalian perlu 2 liter air.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih digoreng utuh.
- Kalian perlu 9 siung bawang merah diiris lalu digoreng.
- Siapkan merica.
- Kalian perlu garam.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Kalian perlu daun bawang.
- Siapkan seledri.
- Siapkan daun jeruk.
- Kalian perlu jeruk nipis.
- Kalian perlu sereh.
Masak dengan api kecil hingga matang. Soto sendiri merupakan kuliner yang merakyat alias dapat dinimati segala kalangan, mulai dari rakyat biasa hingga kepala negara. Di berbagai wilayah Indonesia pun didapati aneka jenis soto. Rebus dengan api kecil hingga daging empuk.
Petunjuk
- Rebus tetelan, sisihkan, lalu potong kecil.
- Tambahkan air bekas rebus tetelan lalu masak lagi tetelan yang sudah dipotong.
- Haluskan bumbu dengan bawang goreng sebagian lalu masukkan ke dalam rebusan tetelan.
- Setelah terekam empuk, masukkan lobak dan kacang kedelai goreng lalu biarkan agak matang.
- Setelah lobak agak matang, masukkan sereh, daun jeruk, daun bawang iris dan seledri yang diikat.
- Tes rasa, lalu angkat dan sajikan dengan perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng.
Masukkan lobak rebut hingga lobak lunak kemudian. Resep Soto Santan Tetelan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak.