2. 🥗 Salad Wortel Lobak (ala HokBen) 🥗.
Kalian dapat memasak 2. 🥗 Salad Wortel Lobak (ala HokBen) 🥗 menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan Sayuran :.
- Kalian perlu 1 buah wortel.
- Kalian perlu 1 buah lobak.
- Siapkan Bahan Rendaman :.
- Kalian perlu 50 ml cuka.
- Kalian perlu 100 ml gula.
- Siapkan 150 ml air.
- Kalian perlu Bahan Mayonnaise :.
- Siapkan 6 sdm mayonnaise.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdm saus cabai.
- Siapkan 1 sdm susu kental manis vanilla.
- Kalian perlu sedikit garam.
Petunjuk
- Siapkan bahan rendaman wortel dan lobaknya. Rebus air dan gula. Sisihkan, tunggu sampai tidak panas, lalu campurkan cuka dan aduk sampai tercampur rata..
- Sambil menunggu bahan rendaman dingin, potong-potong wortel dan lobak kecil tipis memanjang (bisa juga diparut). Kemudian rendam ke bahan rendaman (larutan air gula cuka) tadi. Masukkan kulkas minimal 6 jam agar rasa asam segarnya terserap..
- Siapkan bahan mayonnaise. Campurkan seluruh bahan mayonnaise, aduk merata..
- Setelah 6 jam direndam, salad siap disajikan. Enak dan segaarrr. Cocok buat dimakan bersama chicken egg roll..