Sup Lobak.
Kalian dapat menyiapkan Sup Lobak menggunakan 16 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 buah paha ayam ukuran besar, potong menjadi 6 bagian.
- Siapkan 1 buah lobak putih, kupas jangan terlalu tipis dan iris tipis.
- Siapkan 3 buah wortel, kupas dan iris serong.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan Daun bawang.
- Kalian perlu 1 buah tomat.
- Siapkan Wijen, sangrai dan haluskan.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Gula putih.
- Kalian perlu Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Kalian perlu Lada.
- Kalian perlu 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kalian perlu 3 cm jahe.
Petunjuk
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum dan layu.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata.
- Tuang air secukupnya. Tutup.
- Apabila sudah mendidih, masukkan wortel.
- Setelah wortel sedikit empuk, masukkan potongan lobak dan daun bawang..
- Tambahkan gula, garam, wijen yang dihaluskan dan tomat. Koreksi rasa.
- Sup siap disajikan. Beri taburan bawang goreng.