Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Tumis Labu Siam.

Kalian dapat menghidangkan Tumis Labu Siam menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 2 bh Labu siam.
Kalian perlu 1/2 papan Tempe.
Kalian perlu Secukupnya Kecambah kedelai (bisa skip).
Kalian perlu Bumbu.
Siapkan 4 siung Bawang merah.
Siapkan 3 siung Bawang putih.
Siapkan 3 bh Cabai merah keriting.
Siapkan 3 bh Cabai rawit.
Siapkan 1 sdm Saos tiram.
Siapkan Secukupnya Garam, Gula pasir, Kaldu jamur.

Langkah langkah

Siapkan bahan. Labu siam diiris memanjang korek api, buang akar kecambah. Cuci bersih, kemudian rendam 10 menit dgn air matang secukupnya (agar lebih bersih, tdk perlu dicambur garam. Kecuali merasa yakin banyak pestisida)..
Sambil menunggu sayuran, potong2 tempe memanjang atau sesuai selera. Kemudian goreng setengah matang..
Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, iris serong cabai merah keriting dan cabai rawit..
Saatnya menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan tempe yg sudah digoreng. Lalu masukan labu siam dan kecambah, aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga cukup layu..
Setelah cukup layu, masukan cabai dan aduk rata. Kemudian masukan garam, gula pasir, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata dan diamkan 5 menit supaya meresap..
Kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas, tuang ke mangkok saji. Selamat makan siang 😁.