Ice Cream Ala Walls HomeMade.
Kalian dapat memasak Ice Cream Ala Walls HomeMade menggunakan 10 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 sch dancow vanila.
- Kalian perlu 2 sch susu kental manis vanila.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 650 ml air.
- Kalian perlu 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt sp pengemulsi.
- Siapkan Perasa :.
- Siapkan 1 sch milo.
- Siapkan 100 gr alpukat.
Langkah langkah
- Aduk dancow, garam, gula dan susu kental manis sambil diberi air sedikit demi sedikit sebanyak 500 ml..
- Rebus adonan sampai mendidih, kemudian siapkan mangkok berisi tepung maizena dan 150 ml air. aduk rata kemudian masukan kedalam didihan adonan..
- Aduk rata sampai mengental. jika sudah mengental, matikan api dan dinginkan..
- Setelah dingin simpan dalam wadah tertutup. dan bekukan ke dalam frezeer..
- Setelah beku, mixer adonan dengan kecepatan tinggi sampai halus..
- Tambahkan sp pengemulsi. mixer 10-15 menit dengan kecepatan tinggi dan adonan akan mengembang 3 kali lipat..
- Setelah itu, bagi adonan menjadi tiga. 1/3 saya sisihkan untuk rasa vanila, 1/3 saya tambahkan milo bubuk untuk rasa ciklat milo, dan 1/3 lagi saya tambkan alpukat yang telah dihaluskan untuk rasa alpukat..
- Simpan adonan kedalam box atau kedalam cup. dan bekukan..
- Es krim siap dinikmati.
- Selamat mencoba dan menimati..