Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Nasi Bakar Cakalang Kemangi (Pedas). Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Namun, dibuat Nasi Bakar Cakalang pun rasanya makin mantap.

Pedas, asin, asam pun menyatu di dalam mulut. Asyiknya lagi antara rasa asam, pedas dan asin sangat pas. Cocok banget sama lidah orang Indonesia. Kalian dapat menghidangkan Nasi Bakar Cakalang Kemangi (Pedas) menggunakan 25 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 ekor tongkol/cakalang.
Kalian perlu Secukupnya Kemangi (saya beli 5 ribu).
Kalian perlu 20 butir rawit merah.
Kalian perlu 2 batang sereh.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Kalian perlu 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 buah bawang bombay, iris.
Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
Kalian perlu 4 batang daun bawang, iris.
Kalian perlu Bumbu Halus:.
Kalian perlu 8 siung bawang putih.
Kalian perlu 5 siung bawang merah.
Siapkan 2 ruas laos.
Kalian perlu 3 butir kemiri.
Kalian perlu 1 ruas jahe.
Kalian perlu 8 buah cabe rawit.
Kalian perlu Seasoning:.
Kalian perlu 1/2 SDM ketumbar.
Kalian perlu 1/2 SDM lada bubuk.
Siapkan 3 tetes cuka/jeruk nipis.
Siapkan 4 SDM saus tiram.
Siapkan Secukupnya kecap manis.
Siapkan Kaldu jamur.
Kalian perlu 1/2 SDM gula pasir.
Kalian perlu 1/4 SDM garam.

Penggemar makanan pedas sudah pasti akan menyukai lauk yang satu ini, cakalang suwir pedas. Kalau kamu mau membuatnya sendiri di rumah, ini dia cara membuat lauk nikmat yang satu ini beserta resepnya. Sedap banget dimakan bareng nasi hangat! Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.

Langkah langkah

Goreng cakalang setengah matang, tiriskan, suwir2..
Tumis bawang bombay, bawang merah, daun bawang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Masukkan bumbu halus. Tumis dan tambahkan 3 tetes cuka/jeruk nipis, ketumbar bubuk dan lada bubuk..
Masukkan cakalang suwir. Aduk2 sampai rata. Bumbui dengan sedikit gula, sedikiit garam, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur/kaldu bubuk lain. Terakhir masukkan cabe rawit dan kemangi. Aduk2..
Bersihkan daun pisang untuk membungkus. Susun nasi dan cakalang. Bungkus..
Bakar diatas griller..

Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Kuah areh, rebus bahan kuah areh sambil diaduk dengan api kecil sampai kental. Resep Praktis Tahu Gejrot Gurih Pedas Super Enak.docx. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi.