Nasi Bakar ikan teri.
Kalian dapat menghidangkan Nasi Bakar ikan teri menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 cup beras (cuci bersih).
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kalian perlu Sejempol lengkuas (geprek).
- Siapkan 8 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris tipis).
- Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu Teri medan sesuai selera (goreng kering).
- Kalian perlu sesuai selera Garam.
- Siapkan Kemangi.
- Siapkan Cabe rawit.
- Siapkan Daun pisang.
Petunjuk
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Lalu masukkan tumisan bawang, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan garam kedalam beras yg sudah dicuci dan diberi air sesuai dengan takarannya.
- Masak beras yg telah diberi bumbu dirice cooker sampai matang.
- Bila sudah matang, siapkan daun pisang yg sudah dilap bersih. Letakkan nasi yg telah matang diatasnya, lalu beri kemangi, teri yg telah digoreng kering dan cabe bila suka pedas.
- Bungkus dengan rapi dan siap dibakar (saya bakar diatas grill teflon, bisa juga pakai oven ataupun wajan anti lengket).
- Selamat mencoba ✌🏼.