Nasi Bakar Oncom.
Kalian dapat menghidangkan Nasi Bakar Oncom menggunakan 13 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Nasi.
- Kalian perlu 2 ikat Daun kemangi.
- Siapkan Oncom.
- Siapkan Jamur tiram.
- Kalian perlu Bumbu oncom.
- Kalian perlu Bawang putih.
- Kalian perlu Bawang merah.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu Cabe merah (saya skip).
- Siapkan Cabe setan.
- Siapkan 3 buah Daun jeruk.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Kalian perlu Daun pisang untuk membungkus.
Langkah langkah
- Siapkan bumbu dan bahan..
- Haluskan duo bawang dan cabe. Haluskan oncom dan suwir-suwir jamur tiram..
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus,tambahkan garam, kaldu bubuk..
- Setelah harum, tambahkan sedikit air kemudian masukkan oncom dan jamur tiram. Aduk aduk, tunggu hingga layu baru kemudian masukkan daun kemangi..
- Tes rasa, bila sudah pas. Matikan kompor..
- Siapkan nasi, oncom dan daun pisang..
- Bungkus nasi beserta oncom. Sebenarnya boleh juga nasi oncom ini di campur langsung. Selera aja ya mam. Silakan bereksperimen..
- Bakar nasi oncom diatas teflon..
- Nasi bakar oncom siap dinikmati..